近年来,各类农产品批发市场由于受到互联网的冲击,无论是经营规模还是销售业绩上都有了较大的减少。致使很多农产品批发商被迫从这个阵地中撤离。从而导致传统的农产品批发市场面临者被淘汰的局面。在农产品批发市场面临如此危机的时刻,有什么办法能让传统的农产品批发市场跟上时代的步伐,安然度过危机呢?下面我们来详细的聊一聊农产品批发市场以及其可能的突围策略。
首先我们先来了解一下农产品批发市场。农产品批发市场主要经历了3个过程。最初是最原始的以农产品交易批发为主,主要就是面对面的传统批发为主,当时所有的农产品都是在农产品市场进行交易。以后随着社会的进步,农产品不仅仅是一个交易的场所,其逐渐演变成了一个瓜类似于物流仓储的场所。这时当前几乎所有的农产品批发市场的主要形势,他们的货物不仅多而且也会提供送货配货的功能。
当然,也会有通过建设线上电商平台和大型连锁店等形势。最近已经开始转变成了一个专业的为零售商做标准化定制的第三方服务商。由于农产品批发市场的角色转换,其主要服务领域也开始发生变化。农产品批发市场截止目前已经基本上变成了一个物流中转的存在。批发商帮助零售商组织货源,物流配送。而零售商则主要专注于销售,策划,品牌建设等领域。零售商发出产品诉求,批发商按照零售商的诉求爱是供货。当然,批发商业可以有自己的品牌,但是通常情况下主要还是贴牌供货,所以农产品批发商现在已经成了农产品定制化生产的供货者。
最后我们要考虑所使用的运营模式。是采用TOB的经营方式还是采用TOC的经营模式,所谓To B的生意就是面对中间商。一般来说TOB模式中的中间商很有能力,他们需要靠关系、靠量、靠价格、靠资源控制。所以这种模式十分考验你的公关能力和资源统筹能力。而To C的生意是直接面对终端消费者,终端消费者才不跟你聊那么多,他只看这个水果好不好,价格便不便宜。所以,由于这种模式所需要面对的人群不同,所以最终所需要的策略和方法也有差别。这个就需要综合考虑自己的特长。如果说您在供应链环节上能力突出,就选用TOB模式,如果说你善于面对顾客可以采用TOC模式,基本上就类似于建立一个线下的生鲜水果店。不过建议是先开一个样板店来做一个尝试和道路探索,等整个流程摸清楚之后再做大规模的推广。
总之,在消费不断升级的新零售时代,传统农产品批发市场并非机会全无。希望在这里领域有所发展的朋友可以在农产品批发的物流,品牌塑造等领域铸就自己的价值。能与时俱进、顺势而为,勇于把提高环节效率放在重要位置,通过传递价值效率的提升,来逼着创造价值的品质不断提高,从而成功创造属于自己的机会风口。